KN-60

Préparation / Cutters

KN-60

Cutter atmosphérique CHANTALAT KN-60

Machine destinée à la fabrication de saucisses crues, cuites et échaudées. Idéale pour une émulsion très fine de couennes crues et surfines de volaille, VSM, aponévroses et cartilages.

Infos & contact commercial

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

TypeKN-60
Capacité60 litres
Vitesse couteauxde 200 à 6000 tr/min.
Vitesse de cuvejusqu'à 15 tr/min.
MicroprocesseurSIEMENS
TensionTRI 400 v - 50 Hz
Construction tout inoxAISI 304
Poids1350 kg

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