Machine électrique entièrement construite en inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain Marie » exploite la circulation d’huile diathermique présente dans l’interstice de la vasque isolée réalisée en triple paroi pour une meilleure sécurité de l’opérateur.
La machine est dotée d’un thermostat électronique pour la régulation de la température de cuisson et d’un timer électronique avec sonnerie d’alarme. D’autres options peuvent être demandées en sus.
Infos & contact commercial 
