Nouveau : Turbo Cuiseur Alimat-Tremblay
Dernière nouveauté dans le showroom ! Nous venons d’acquérir un turbo cuiseur Alimat-Tremblay de 140 litres.
Cet équipement est destiné aux professionnels de la pâtisserie. Il est adapté pour réaliser des crèmes, flans, riz, roux, compotes confitures, nappages, nougatines, pralinées, pâtes de fruits, ganaches, fondants, sauces et réductions diverses.
Visible dans notre showroom zone de la Marquisie à Brive Saint-Pantaléon, pensez à nous contacter au 05.55.86.94.94 pour venir le voir de plus près et pourquoi pas l’essayer !
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turbo Cuiseur 
